旬の魚料理教室 ７月はアジアエスニック料理

投稿がサボっていましたが、７月の料理教室は暑い夏を控えアジアエスニック料理。暑い夏を楽しみにしていたのに、８月に入って雨が続きまるで梅雨に逆戻りしたようです。

まずはベトナムのパパイヤサラダ。

つけだれが勝負です。

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