スイカジュース

タイでは100%生のスイカジュースがポピュラーです。スイカ以外何も入っていないシンプルなものです。辛い料理に甘いスイカジュース。特に女性に人気です。先日細君がどうしても飲みたいとスイカを買ってきて作りました。種を取るのが面倒だけど、相当おいしいです。スイカが大好きな入院中の母が大変喜んでました。
作り方は簡単、種をとってスイカをぶつ切りにしてミキサーに入れるだけ。ほかに何も入れません。10分程度フリーザーに入れるとさらにおいしいよ。