本水原カルビ

水原（スヲン）は世界遺産の華城がある町、そしてカルビも有名な町です。ソウルから電車で30分なので手軽です。
　今回は本水原カルビへ。

有名なお店ですが、お値段もなっとくです。牛肉はアメリカ牛を使っているようです。

炭火焼です。そしていつものようにたくさんのサイドディッシュ。


3人で生カルビ×２、マリネカルビ×１

豪快です。

水キムチも出ます。


お店のアジマがチョキチョキと切って焼いてくれます。

このアジマが皆優しいのです。
隣の席のお客さんも我々が日本人と知ると日本語で話しかけてきました。「ここのカルビは最高だよと」


まるで千枚漬け。




この骨の周りの肉がうまいのです。

〆は冷麺



私はこのビビンネンミョン。ヤンニョムがメチャクチャ美味しい。今まで食べたビビンネンミョンの中で一番旨かった。

そしてお米のお茶。


韓国の焼き肉は日本の甘辛いタレでなく、ほとんどサムジャンで食べるので飽きません。

何度も訪れたい店です。

コメント 1

有名な水原カルビですね。取引企業・大学があり、また、何人かの友人が住んでいるので、たまにこの界隈を千鳥足て歩いています＾＾。
by krause (2011-12-14 15:01)