BOUDINのパンとクラムチャウダー、Williams-Sonoma

サンフランシスコの名物と言ったらクラムチャウダーがあげられるかもしれません。30年程前に初めてクラムチャウダーを食べたのもここでした。色々な店で食べましたが、代表格はやはりこの店かな。


BOUDINの歴史は古く1849年からこのサンフランシスコの地でパン造りをしているそうです。そしてオリジナルの丸形パンをくり抜いてクラムチャウダーを入れたものは大変人気となりました。


Fisherman's Wharf の店はパン工場とレストランがあり、いつも観光客で賑わっています。

ワニのパン。店には蟹や熊など色々な形のパンが売られています。





これが元祖パン入りクラムチャウダー。


トマト風味のマンハッタンクラムチャウダーもあります。お二人以上の時は両方頼むと良いでしょう。

ダウンタウンにはアメリカに行ったときに一番楽しめる店、キッチンウエアのWilliams-Sonomaがあります。サンフランシスコの店はかなり広くて品揃えも凄いです。




日本では見ることの出来ないキッチンウエアや高級な物が時々バーゲンでとんでもない値段で売っています。




もう日本食や日本酒は完全にアメリカに受け入れられています。


是非バーゲンのときに行ってみてください。

コメント 1

とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます！！
by 履歴書の封筒 (2014-08-18 11:11)