牡蠣専門店

インチョン空港の側の漁村には沢山の魚介類を供する店があることをお教えしましたが、今回は牡蠣専門店。
牡蠣定食を楽しみました。
まずは生牡蠣とボサム、そして牡蠣が入ったゲランチム。




豚の３枚肉とヤンニョムを和えた野菜があいます。


牡蠣は地牡蠣のようです。味も結構濃厚で旨い。もちろん生マッコリで。

今回のサイドディッシュ。

もうこれだけで摘みになります。



絶品牡蠣のチヂミ

以前牡蠣のチヂミを紹介しましたが、本当に旨い。マッコリとの相性もばっちりです。

牡蠣飯。


なんと専用の釜炊きがあるのです。


アジマが茶碗についでくれます。


そして空いた釜にお湯を注いで暫く待てと。


牡蠣飯は特性のタレをつけます。

激ウマです。

そして〆にこの茶漬けを（お湯漬け？）

出汁がしっかりと効いてメチャクチャ旨い。

これで10000won、信じられない値段です。毎日この村に入り浸りです。
次はナクチ（蛸）の店かな・・・

コメント 5

これで１０，０００Wとは、他の韓国のエリアと比べても非常に安いですね。観光スポットになっているので仕方がありませんが、釜山のチャガルチなどは、決して安くはありません。私も仁川エリアに入り浸りたくなりました。
by krause (2011-05-23 13:39) 

おおお！
いつか韓国にもゆっくり行ってみたくなりました。
by めぎ (2011-05-23 16:14) 

韓国へ行きたい。
by デブデブ (2011-05-24 22:16) 

これはうまそうですねー。こんなお店が近くにあったら通ってしまいそうです。
by Tomo (2011-05-27 00:57) 

魚介と一緒に沢山野菜が食べられるのがいいですね。酒が進んで進んで仕方ないのではないかしらなんて写真見ながら妄想してます。。
by うつぼ (2011-05-28 19:33)