本場ソウルの大好物

韓国の夏といえばまずは参鶏湯ですね。韓国では日本と同じように土用の日に夏バテ防止に精力のつくものを食べるようです。その代表が参鶏湯。

参鶏湯だけを頼んでもキムチやらチャプチェやらちょっとした小皿料理とごはんがついてくるのです。
これで１０００ウォン。

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ソウル ヨンドゥンポ市場

いやいや本当に暑いですね、日本は。こちらはお隣韓国ソウル。８月上旬でしたが大陸の高気圧に覆われカラッとした気候で暑さもそれほど応えませんでした。
今回はソウルに行く直前にNHKのあさイチで紹介されていたヨンドゥンポ市場行ってきました。ここは観光客が多い南大門市場などとは違って地元のディープな市場です。

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韓国味三昧、最後は木浦蛸

今回のソウルの泊まり、一番食べたかったのが蛸。福岡で行きつけの韓国家庭料理屋は釜山の家庭料理の店で、ママさんからよく木浦の蛸の話を聞いてました。木浦は釜山の西にあり海産物で有名な場所です。
　ホテルで蛸の話をすれば、すぐそばに蛸料理の店が。その名も「木浦蛸店」。。。すばらしいめぐり合わせです。


店の水槽には蛸がたくさん泳いでいます。蛸の種類は手長蛸。我が家のベランダの水槽には蛸はいませんが・・・

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韓国三昧

　１０年ぶりのソウルです。成田からインチョンへは日帰り便がほとんどでしたが、今回は泊まり、それも２泊です。
夏休みということもあり、お客様は満席。ありがとうございます。
　ホテルの到着は午後９時半、ソウルの夜はまだまだこれから。仲の良い当社のソウル駐在の友人のお出迎えです。焼肉屋に直行！
地元の人が行く安くて美味しい店です。
お店はこんな感じ、大衆の店です。外国でこういう店に行くの好きなんです。

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