バンコクの美味しいレストラン

私の周りに近々タイへ旅行に行かれる方が数人いらっしゃるので、過日バンコク在住の後輩と行ったお店を紹介します。
　美味しい店つれて行ってとホテルで待ち合わせし、タクシーで行った店、席に座ったとたん、昔の記憶がよみがえりました。バンコクにはICAO(国際民間条約機構）のアジア地区の事務所がある為に、度々1週間ほどの会議で訪れる機会がありました。そのとき、会議の後の食事行った店でした。10年以上も前から美味しいと評判の店です。


後輩のリクエストは鶏の炭火焼。

東南アジアって鶏が旨いんです。スィートチリとナンプラーベースのソースで頂きます。

ホーモック。教室でも紹介しましたが、ホワホワに蒸したつみれ。ホワホワ感を出す為に私はハンペンを使いました。この器を買って帰ろうと思ったのですが、バナナの葉で代行。


そして私の大好物「プラー・チョーン・ペサ」

ここの店は新鮮なハーブや野菜がタップリ。

そして残った汁で勝手に雑炊を作ります。

これがメチャクチャ旨いんです。

夜の出発のフライトの為、アルコールは無し。
スイカジュースで〆です。


タイは旨い！！！

Thon Krueng Restaurant
239 soi Thonglor 13 Sukhumvit 55 Si Lom | Wattana Bangkok 1, Bangkok, Thailand
02-391-8703

コメント 2

この店はほんと美味しいし、値段も手ごろ（そうは言っても現地価格ではないのだろうが）で、CAを連れてよく行きます。
by うめ (2013-02-07 18:00) 

うめさん：今度一緒に行きたいですね。
by michael (2013-03-07 08:57)