雪国のイタリアン

前記事でフランクフルトでは雪が降っていると書きましたが、こちらはまだまだ1メートル以上の雪が積もっています。雪国のイタリアンの店です。

ドイツではありません。

店内と奥はワイン倉庫。


ここは新潟県の岩原スキー場、このゲレンデ内のイタリアン「PIZZELIA La locanda del pittore」です。
桜が７分咲きになっている我家から関越で２時間も走ればまだ雪国。この時期色々な季節を楽しめますね。
しかし、昔なら毎年雪を心待ちにするほどスキーが好きだったのに、ゲレンデが目の前にあってもスキーやボードをする気力が出ないのは年のせいでしょうか？

この店のピザは有名です。大きな釜で焼いてくれます。


メニューはこちら。ピザは直径30cm、好みのものをハーフ＆ハーフで楽しめます。

こちらはマルゲリータとパンチェッタ。

ピザ生地は、カリカリというよりもモッチリ感があり、これまた旨い。

こちらはピットーレサラダ。

モッツァレラチーズと野菜、プロシュットのハーモニー。時期が来れば自家製野菜を楽しめます。

こちらが料理のメニュー


このピットーレ、岩原本店をはじめ、湯沢高原、大源太山、洞爺湖サミットの首脳会議が行われるホテルウィンザーに店を構え、空気の旨いところで美味しい料理を楽しめるところです。


http://www.pittore.jp/index.htm

コメント 30

「ドイツではありません。」とあるのでＦＲＡから何処かへいらしたのかと思いました。素敵なお店ですね。
by もとこさん。 (2008-03-27 22:46) 

スキー、、、学生時代～社会人３年目で行く気力がなくなってしまいました。。今はノンビリしたいと気持ちが先行するので行くなら夏がいいですね。涼しそうだし。(笑）
ところで、このお店、一見メニューがファミレス風ですが、写真でみる実物はなかなかお酒が進みそうですね。メニューにあるイカの丸焼き（窯焼き？）はゼッタイ注文しそうです。(^^)
by うつぼ (2008-03-28 00:25) 

外装も内装もドイツといわれても違和感がない店ですね。いワイン庫も、わくわくするような雰囲気です。
by Krause (2008-03-28 06:25) 

洞爺のお店の方に1度行ったことがあります。
ピザ、美味しいですよね～。
新潟の方のお店も雰囲気良いですね～♪
まだまだ、こんなに雪が残ってるんですか～
薪の火が恋しい新潟地方ですね。
by lucy (2008-03-28 07:44) 

数年前　イタリア　リビーニョというところに
仕事で一週間滞在しました。
スキー場があるすばらしい所を思い出しました！
でも私の行ったのは夏だったんだよなぁ
今度は冬に行って見たいなぁ
by ハイマン (2008-03-28 08:20) 

イタリアも雪が多いのかと思いながら読んでました
日本語メニューでハッと気づきましたｗ
ちゃんと本文を読まないといけませんね
by へろーめ (2008-03-28 18:33) 

こんばんは。
最初、スイスかどこかへ行かれたのかと思いました^^メニューが日本語で書かれていたので日本なんだ！なんて気づいた私^^;
お店の雰囲気がどことなく外国っぽいですね。ワインがたくさん！いいですね～^^
窯で焼かれたピザ、最近食べてないなぁ～
ピザも美味しそうですが、サラダも美味しそうです
by Ballacki (2008-03-28 21:51) 

あらら。
すっかり、海外かと思ったら、、新潟？？
あ、そういえば、前に雪国かも？って。。
スノボ、２年くらい滑ってないです。
雪みたら、行きたくなりました！
ピザもおいしそうだし。。（笑）
by lovin (2008-03-28 23:47) 

うわ、もうお帰りでしたか！？
お仕事とは言え、大変ですね・・・
こちらは今週末にはようやく暖かくなるらしいです。
今週末には夏時間も始まります。
昨日、内臓のお話やフランクフルトの様子にコメント入れたんですが、やっぱり入ってませんでしたね。残念。
by めぎ (2008-03-29 06:25) 

もとこさん：スキー場は自然ではありませんが、アルプスの雰囲気を楽しめます。料理も美味しいですよ。
by michael (2008-03-29 09:31) 

うつぼさん：ゲレンデ内にあるので気取ってなく、かつ味も良い。車でなければもちろん飲みたいところです。このイカ焼きは私もよく作ります。素材は我家の方が絶対良いです。
by michael (2008-03-29 09:33) 

Krauseさん：ワイン倉庫は相当大きいです。車なので残念ながら飲めませんでした。
by michael (2008-03-29 09:34) 

lucyさん：洞爺湖の店は是非行ってみたいです。今年は結構雪が多かった新潟、春が待ちどおしいようです。
by michael (2008-03-29 09:37) 

ハイマンさん：これは新潟ですよ（笑）冬のイタリアも良いですね。
by michael (2008-03-29 09:39) 

へろーめさん：そうです。ここは日本なのです（笑）
by michael (2008-03-29 09:39) 

Ballackiさん：この店は昔から結構評判の店なんです。年中やっているので春夏秋冬楽しめますよ。
by michael (2008-03-29 09:41) 

lovinさん：フライトから帰った翌日です。しかしスキー場は人がいません。貸切状態でスノボできますよ。
by michael (2008-03-29 09:43) 

めぎさん：ヨーロッパへ行っても、普通は4日パターン。長くて5日です。今回のフランクフルトは今冬で一番寒かったかもしれません。来週はパリ、暖かくなるのを期待しています。コメント残念です。so-netには困ったものです。
by michael (2008-03-29 09:46) 

わぁ、すっかりヨーロッパのお店かと思ってしまい
ました。
冷え切った身体でこのお店にはいって釜の火をみたら
それだけでもうれしくなりそう。
サラダのお皿が洒落てますね。
私ももうスキーには絶対行きたくありません。
寒いんだもの・・・
by マダム・リー (2008-03-29 14:07) 

スキー場でこんな本格的なピザが食べられるのですね！
いいなあ～＾＾
by MOCOMOCO (2008-03-29 22:23) 

高原で焼きたてのピザを食べれば最高でしょうね。
ピザが食べたくなってきました。^^;
by minsuke (2008-03-30 13:09) 

マダム・リーさん：この店は冬以外に行ってもきっと満足できると思います。新幹線を使えば飲めますね。
by michael (2008-03-30 19:03) 

MOCOMOCOさん：かなりこだわりのある店ですよ。是非行って見てください。
by michael (2008-03-30 19:06) 

minsukeさん：空気が綺麗なところで食べえればまた一段と美味しく食べれます。
by michael (2008-03-30 19:09) 

スキーをするとお腹が空くので、ここのピザを食べたら
幸せな気分になりそうですね。
by noie (2008-03-30 22:35) 

新潟だったのですね。いかにもドイツな外観ですね。
by yin-yang (2008-03-31 00:11) 

noieさん：実はピザだけでないのです。この店のオーナーはオーストリア人、メニューとワインは豊富です。
by michael (2008-04-01 00:17) 

yin-yangさん：ドイツの後の記事だったから。私はドイツから帰って翌朝すぐに旅立ちました。
by michael (2008-04-01 00:18) 

ウィンザーへ出店？？
でも、ここで食事したくて岩原を選ぶ人も
私の周りでは多かったですから納得。
ところで、ここのデザートピザ召し上がられました？
確かミヨコーノって言うんですけど、
オレンジと生クリームが乗ったピザ。すごく好きです。

by hana (2008-04-01 09:16) 

hanaさん：ミヨコーノは食べたことありません。私も10年ぶり位に行ったものですから。しかし、スキー場には人がいません。
by michael (2008-04-01 21:51)