ネバネバ冷やしうどん

毎日本当に暑い日が続きますが皆様如何お過ごしですか？夏ばて防止にネバネバ系で冷やしうどんを作りました。美味しいですよ。

材料：納豆、長芋、じゅんさい、オクラ、沖縄産もずく、うどん（加ト吉）、卵。

冷やしうどんのトッピングとしてこれらを乗せて出来上がり。

卵はコップに入れて楊枝で黄身に穴を開け、水を少々入れて電子レンジで２０秒、温泉卵が簡単に出来ます。
ビタミンも豊富、簡単で栄養満点です。

コメント 14

毎日暑いですね～。
さすがに、お米をもそもそ食べるのがしんどい。。
つるつるっと食べられて栄養満天なネバネバ冷やしうどん、
ＧＯＯＤです。
私は素麺で作ることが多いです～～。
by lovin (2007-08-09 07:10) 

精がつきそうですね！これなら私でも何とかつくれそうです！
by krause (2007-08-09 08:54) 

温泉卵コレだけでＯＫなんですか？？へぇ～。
早速やってみます！
さりげなく書いてらっしゃいますが（笑）
とってもウレシイ技です。
by kyotto (2007-08-09 16:18) 

今年の夏は、ネバネバ足りてませ～ん！どうしましょう！唯一オクラが手に入るかも…
by (2007-08-10 01:02) 

lovinさん：素麺でもそばでも何でも合いますね。暑い！！！
by michael (2007-08-10 15:45) 

Krauseさん：合わせるだけなので簡単です。ネバネバで精をつけましょう。
by michael (2007-08-10 15:46) 

romeoさん：黄身には必ず穴を開けてください。爆発します。なお、電子レンジの個々の能力で時間が違います。700Wで４０秒位、そして予熱で暖めてもいいと思います。何度か作ってみれば丁度良い時間が分かります。後は水を捨ててください。
by michael (2007-08-10 15:48) 

yin-yangさん：オクラは原産地アフリカに近いので本物が手に入りますか？ネバネバは日本特有のもののようですね。
by michael (2007-08-10 15:51) 

ネバネバ系は美味しいですよね。
カンタンな温泉卵の作り方、すごく参考になりました。
今度作ってみます＾＾
by MOCOMOCO (2007-08-10 20:44) 

ネバネバは大好きです。むかし、ネバネバをテーマにしたＴＶ番組がありましたよね。「それはゲバゲバだろうガ！」　失礼しました。
by 中島茂信 (2007-08-11 06:40) 

MOCOMOCOさん：是非作ってみてください。くれぐれも爆発させないように。
by michael (2007-08-11 23:13) 

中島茂信さん：ゲバゲバッ、ピー
by michael (2007-08-11 23:14) 

ネバネバのオンパレード！
ちょっとは食欲がわくかな？
おそうめんでも大丈夫ですか？
by toco (2007-08-15 16:20) 

tokoさん：もちろん素麺でも問題ありません。食感的には太い方が良いような気がしますが。
by michael (2007-08-16 09:11)