スイカジュース

タイでは100%生のスイカジュースがポピュラーです。スイカ以外何も入っていないシンプルなものです。辛い料理に甘いスイカジュース。特に女性に人気です。先日細君がどうしても飲みたいとスイカを買ってきて作りました。種を取るのが面倒だけど、相当おいしいです。スイカが大好きな入院中の母が大変喜んでました。
作り方は簡単、種をとってスイカをぶつ切りにしてミキサーに入れるだけ。ほかに何も入れません。10分程度フリーザーに入れるとさらにおいしいよ。

コメント 3

スイカジュース、初めて聞きました。
色が鮮やかで、きれいですね。
by pyon-kichi (2005-08-08 21:21) 

どうぞお試しください。スイカだけで今の時期本当に甘いです。また、冷蔵庫に入りきらないスイカをジュースにして保存すれば場所もとりません。
by michael (2005-08-08 21:48) 

そうか！ジュースという手もあったのかー！
甘味の少ないスイカだったのですが、それでもおいしいでしょうか・・・？
糖度は10以下どころか５～７くらいかも、と思うくらい、甘くないスイカでした。
一度シャーベットにしてしまったけど、解凍して飲んでみようかなぁ？
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by マロンママ (2005-08-09 23:17)